你是否也有過這樣的夜晚？明明疲憊不堪，卻在床上翻來覆去，腦中想著工作的細節、未完成的任務，遲遲無法入眠。隔天睜開雙眼，又是新一輪的奔波與焦慮。長期下來，不只睡眠品質下降，情緒也容易煩躁、無力，彷彿被壓力綁架，失去了生活的節奏。別讓壓力偷走你的健康與好心情！本週小編為你帶來寧心安神的食療方「鱸魚五味子湯」。一口口熱湯入口，不僅暖胃，更像是替身心蓋上一層柔軟的被子，驅走一天的疲憊與寒意。用一個夜晚，好好補回失去的能量。給自己一個喘息的機會，讓生活慢下來，讓情緒得到撫慰。
五味子味酸甘性溫，入肺、心、腎經。生津斂汗、寧心安神，具鎮咳祛痰和降低血壓等功效。
材料：
鱸魚1條
五味子50公克
蔥段10公克
薑片10公克
米酒1小匙
鹽、胡椒粉、醬油適量
作法：
1. 五味子浸泡洗淨、鱸魚洗淨。
2. 深鍋燒熱，放入五味子、蔥段、薑片、米酒、醬油、清水適量煮滾。
3. 放入鱸魚，煮至魚熟湯濃。
4. 加入鹽、胡椒粉調味即可。
功效：
益氣補脾、改善失眠。
參考資料：
《本草綱目》對症藥膳-不生病的千年養生智慧
作者:辛海、王永榮
出版:睿其書房
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Tags: Insomnia, lower blood pressure, soothe the nerves
By rcfbenfu99 in Healthy Diet, Healthy food, Hot Topics on 2025 年 04 月 14 日
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