Chinese dietary article sharing – Rose bergamot tea
過了漫長的冬天，終於迎來春天！春天是百花齊放的美麗季節，但現代生活的工作壓力總大得讓人吃不消，心情常被煩悶情緒綁架！今天小編介紹一款用草本為原料的食療方——玫瑰佛手茶，用溫潤茶香撫平疲憊，讓自己回歸內心的寧靜
玫瑰花味甘微苦性溫，入肝、脾經，富含多酚類、維生素等多種有機物質，可以舒緩煩躁不安、失眠等症狀。
佛手柑味辛苦酸性溫，入肝、脾、肺經，有助於放鬆心情，可改善焦慮、沮喪、憂鬱、緊張等情緒。
試試這杯天然抗憂鬱茶飲，不僅溫暖您的胃，也療癒您的心，讓心情靜下來，生活更美好！
材料：
玫瑰花6克
佛手柑4克
冰糖、熱水適量
作法：
1. 將玫瑰花、佛手柑加入熱水沖泡
2. 靜待約十分鐘後即可飲用
3. 可依個人口味加入適量冰糖或調整水量
功效：
舒緩自律神經失調引起的煩躁不安，幫助緩解焦慮、憂鬱緊張的情緒。
參考資料：
《本草綱目》對症藥膳-不生病的千年養生智慧
作者：辛海、王永榮
出版社：睿其書房
《更多食品健康資訊分享》
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台大食品與生物分子研究中心
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國家食品安全教育暨研究中心
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全球健康促進產學聯盟GAAIHP
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