Chinese dietary article sharing–Jujube seed tea

 

期中考又快到了,成堆的參考書、講義實在讓人壓力山大,擔心讀不完晚上又會輾轉難眠?這時候不妨試試酸棗仁茶吧!酸棗仁味甘、酸,有安神之效果,故多用於心肝血虛之心悸、失眠。睡前來上暖暖的一杯,讓您睡得更安穩些,擁有好精神才是讀書的不敗秘方!

1.【材料】酸棗仁12克、紅棗5粒、炙甘草4克、浮小麥12克。
2.【作法】將所有材料置於一個大碗中,放入一碗清水,至於電鍋內蒸熟即完成。
3.【功效】養心安神。適合晚上暈腦脹、不易入睡者。
4.【資料來源】
《中醫食療與養生》
總校閱沈立言、何禮剛
作者王鳳英、顧祐瑞
《更多食品健康資訊分享》
食品與生物分子研究中心網站
http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/
國家食品安全教育暨研究中心網站
https://www.ncfser.ntu.edu.tw/
全球健康促進產學聯盟
http://www.gaaihp.org/
台灣食品保護協會
http://tafp.org.tw/
Hprotection 健康三力入口網 (防疫的優質網站喔~~)
https://reurl.cc/WXEQ75
台北食仙扶輪社 (想吃出健康? 點這裡就對啦!!)
http://www.rctwf.org/

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