Chinese dietary article sharing–chrysanthemum porridge

 
可能是粥和文字的圖像

依據2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查結果,18歲以上國人的高血壓盛行率達26.8%,約有529萬人罹患高血壓,高血壓不僅會造成許多心血管疾病,還會導致腎臟病及眼睛疾病,因此預防高血壓是需要非常重視的健康議題!

今天小編為您準備的食療方【菊花粥】能對症下藥喔!菊花味辛、甘、苦,性微寒,歸肺、肝經;糙米味甘,性平,歸脾、胃經,所以此食療方不僅能預防高血壓,也適用於風熱感冒、頭痛眩暈的症狀,今天回家不妨煮一鍋來試試吧!

👉材料:
菊花30克
糙米50~100克

👉做法:
1. 先將菊花和糙米分別洗淨備用。
2. 在鍋中放入菊花並加適量水,煎煮出湯之後,撈除菊花渣。
3. 在菊花湯汁中加入糙米,同煮成粥。

👉功效:
疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。

👉參考資料:
《粥療:中老年者益壽、小兒補營養、健胃、防癌、三高患者控制病情都有效!》
作者党毅、陳虎彪
《更多食品健康資訊分享》
食療研究室網站
https://fo93316.wixsite.com/website
食品與生物分子研究中心網站
http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/
https://reurl.cc/x6Z7zN
國家食品安全教育暨研究中心網站
https://www.ncfser.ntu.edu.tw/
https://reurl.cc/WvdGek
台灣傳統暨替代醫學協會TATCM
https://www.tatcm.org.tw/
國際傳統暨互補醫學協會IATCM
https://reurl.cc/ZWpzzW
全球健康促進產學聯盟GAAIHP
http://www.gaaihp.org/
https://reurl.cc/GAWlly
台灣食品保護協會
http://tafp.org.tw/
Hprotection 健康三力入口網 (防疫的優質網站喔~~)
https://reurl.cc/RzxQl9
台北食仙扶輪社 (想吃出健康? 點這裡就對啦!!)
https://reurl.cc/8jdOZd

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